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波兰复活节

2019-9-29 11:41| 查看: 312| 评论: 0|来自: 网络

在复活节之前，最丰富多彩的节日就是“棕枝全日”。全国的教堂都会庆祝这个基督成功进入耶路撒冷的日子。那一天最大的特色就是棕榈叶。虽然仍被称为“棕榈叶”，但它们已不再像当年耶稣在圣城被祝福时的那个样子了。 ...

在复活节之前，最丰富多彩的节日就是“棕枝全日”。全国的教堂都会庆祝这个基督成功进入耶路撒冷的日子。那一天最大的特色就是棕榈叶。虽然仍被称为“棕榈叶”，但它们已不再像当年耶稣在圣城被祝福时的那个样子了。典型的“棕榈叶”是一束束的锦熟黄杨、晒干的花朵和柳树枝。有些地区因拥有独特的棕榈叶而出名，那儿有数米高的棕榈枝叶，上面点缀着五彩缤纷的丝带、牧草、干花或人造花。在过去，人们相信在弥撒中被祝福过的棕榈叶有着特殊的功能，比如可以预防疾病。弥撒后，人们互相轻轻地敲打着棕榈叶，表达健康、财富和丰收的祝愿。

在“神圣星期六”（复活节前夕的星期六），人们带着一篮一篮的复活节食物到教堂祈求上帝的赐福，这可以追溯到14世纪。在过去，篮子里只有一只用面包做的烤羊羔，象征着被赐福，但如今，篮子里至少有7种各具象征意义的食物。面包赋予了好运，也是基督教首要的基督圣体的象征；鸡蛋代表重生，表示生命战胜死亡；盐是一种赐予生命的矿物，曾被认为能驱除恶魔；熏肉确保了健康和富足；奶酪表现着人与自然的和谐；山葵象征着力量和体能；糕饼（通常是一种复活节磅饼、圆麦饼或“马祖卡”）是篮子里的最后一道食物，它象征着才干与完美。按照传统，蛋糕都是自己在家做的。现在还有人把巧克力和热带水果放进复活节篮子里。
另一个复活节传统习俗是装饰彩蛋。波兰最古老的复活节彩蛋是在奥斯特鲁夫出土的10世纪的文物。有趣的是，它的做工和当今的彩蛋非常相似。装饰复活节彩蛋已经成为民间习俗中最重要的元素，并且带有很大的地域性差别。按照传统，在给鸡蛋上色之前，人们会用漏斗工具先把熔蜡涂在表面形成图案，等蜡干了后就不会再吸收染料了，这时再上色，然后把蜡刮掉，这样在鸡蛋上就留下了之前用蜡涂成的轨迹图案。

在某些地方，人们会把白色的芦苇芯、彩色的毛线或小纸片粘在蛋壳上。在波美拉尼亚有一种复活节彩蛋，每一只彩蛋只有一种颜色，并且使用的是取自树叶、树皮、洋葱片、球果、锦葵花、甘菊、芦苇、果壳、荨麻叶、松针等植物的纯天然染料。在西里西亚，人们会用很尖的笔在染色鸡蛋的表面刻出精致的图案。装饰鸡蛋曾是妇女们的手工艺活。上好色或作了画的鸡蛋首先被送给家庭成员，然后在复活节的那一周送给朋友们。把复活蛋送给男孩或女孩也是一种表达爱慕的方式。按照传统的要求，在复活节主日，人们要在耶稣复活弥撒后的正式早餐上吃完所有被赐福的食物。全家人围在餐桌前品尝丰盛的食物，有火腿、香肠、肉饼、肉卷、烤猪腰、各种家禽、鸡蛋、磅饼、马祖卡、圆麦饼、奶酪蛋糕，等等。热菜主要包括“楚汤”配白香肠和熏肉，山葵汤配熟鸡蛋和白香肠，或者罗宋汤配鸡蛋，等等。餐桌铺上了洁白的桌布，上面点缀着各式各样的复活蛋、鲜花、葇荑花、绿色的水芹，还有必不可少的用蛋糕和糖果制作的复活节“烤羊”。

复活节后的第一个星期一，是男孩子向女孩子泼水的日子。这个古老的习俗至今仍然非常流行，但其最初的含义已经逐渐被忘却。它很可能是一种赐予生命力的净化仪式。在很多地方，人们为了更好的收成和更多的奶产量，水也同样会泼到土地上和母牛身上。在波兰，还有许多地方性的复活节习俗。在克拉科夫，有著名的娥玛乌斯节。这是一个为纪念两位门徒在往娥玛乌斯镇的途中与基督相遇的民间庆典。街上的摊架上面摆着琳琅满目的饰品、通心粉和糖果，小贩们叫卖着。附近村庄的学徒和雇农们会用柳条拍打女孩以讨得她们的欢心，或用棍棒“打架”以炫耀自己。人们聚集在教堂里观看宗教兄弟们的盛装游行，他们的装备有旗有鼓，还有圣人画像。如今在小贩的摊架上，传统的玩具和工艺品已经被许多新潮的塑料小玩意代替，尽管如此，娥玛乌斯节仍然是最受大人和小孩欢迎的节日。

圣灵降临节（WhitMonday），也称五旬节，是为纪念耶稣复活后差遣圣灵降临而举行的庆祝节日。据《圣经》说，耶稣在复活后第50天差遣圣灵降临；门徒领受圣灵，开始布道。据此，教会规定每年复活节后第50天为圣灵降临节。但在波兰，它自古以来主要是农民的节日。这一天，各个农户都将屋子装点上柳枝和桦树枝以及绿色的芳香白菖蒲。“五月树”是这个节日不可缺少的组成部分。年轻的姑娘和小伙子们给一棵小松树挂上彩带、花朵和铃铛，举起这株五月树沿村子边走边唱，祝愿所有的人能等到夏天来临。波兰城市从19世纪开始庆祝圣灵降临节。各家都要装点上绿色植物，主要是白菖蒲。这一天全家老少一起去郊游、野餐。

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